Food Forest Gardening: Un viaggio nell’ecosistema commestibile

Food Forest Gardening è il libro che ti guiderà nel mondo affascinante della silvicoltura commestibile e dei giardini forestali. Questa pratica, che unisce natura, agricoltura e sostenibilità, è una delle risposte più promettenti per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e delle emissioni di CO2 nel nostro tempo.

Tomas Remiarz ci presenta un’opera ricca di esperienza e competenza, che raccoglie oltre 30 anni di pratiche di giardinaggio forestale in Europa e negli Stati Uniti. Dalla prima generazione di giardini forestali, questo libro offre una panoramica completa sulle tecniche e sugli approcci che hanno cambiato il nostro modo di entrare in relazione con la terra.

Cos’è un giardino forestale?

Un giardino forestale, o orto foresta, è un ecosistema commestibile che crea un ambiente dove le piante, gli esseri umani e gli animali possono coesistere in modo armonioso e produttivo. È uno spazio dove la natura interagisce con le persone, permettendo loro di raccogliere i frutti di una relazione sostenibile e benefica con l'ambiente.

Una guida completa per creare il tuo ecosistema commestibile

Nel libro troverai:

• Una storia del giardinaggio forestale e delle sue origini.
• Una guida passo-passo per progettare e creare il tuo giardino forestale, che possa nutrire corpo e spirito.
• 14 casi studio di giardini forestali in Europa e negli Stati Uniti, con esempi pratici e soluzioni creative per strutture di varie dimensioni.
• Capitoli dedicati a temi fondamentali come l'integrazione di animali, l'educazione alla sostenibilità e il lavoro in comunità.

Perché leggere questo libro?

Food Forest Gardening non è solo una guida pratica, ma un invito a entrare in un movimento internazionale che promuove giardini edibili e paesaggi sostenibili. La crescente popolarità della silvicoltura commestibile e il suo impatto positivo sull’ambiente sono i temi centrali, ma Tomas Remiarz non dimentica l’importanza della dimensione umana. Il libro esplora come le persone possano adattarsi e cooperare con la natura, creando spazi dove l’interazione sociale e la cooperazione comunitaria siano altrettanto importanti quanto la relazione tra le piante.

Cosa troverai in questo libro:

• Storia e filosofia del giardinaggio forestale
• Guida pratica per creare il tuo ecosistema commestibile
• Istruzioni su come integrare animali e piante
• 14 casi studio di giardini forestali realizzati in Europa e Stati Uniti
• L’importanza della cooperazione e dell’integrazione comunitaria nella progettazione di giardini forestali

Per chi è questo libro

Food Forest Gardening è perfetto per:

• Giardinieri e agricoltori che vogliono imparare tecniche naturali e sostenibili.
• Appassionati di ecologia e ambientalisti interessati alla creazione di ecosistemi autosufficienti.
• Educatori e attivisti che desiderano condividere le tecniche di giardinaggio forestale con le comunità locali.
• Chiunque voglia entrare nel movimento di silvicoltura commestibile e fare la propria parte per un mondo più verde e sostenibile.