Non è una condanna destinata ad abbreviare l’aspettativa di vita o a causare ipertensione, cardiopatie, insufficienza renale, cecità o altre malattie potenzialmente mortali. In realtà, quasi tutti i diabetici possono sospendere l’assunzione dei farmaci e tornare sani al cento per cento solo adottando poche regole.

In queste pagine il dottor Fuhrman, specialista qualificato in materia di nutrizione, ci rivela come possiamo prevenire e far regredire il diabete e le relative complicanze recuperando al tempo stesso il peso forma.

La fine del diabete è un’idea radicale espressa in un programma estremamente semplice: mangiare meglio per sconfiggere il diabete.

Mentre il protocollo medico standard mira a controllare il diabete limitando l’apporto dei carboidrati, monitorando la glicemia e prescrivendo dosi illimitate di farmaci, il dottor Fuhrman è convinto che questo vecchio approccio per combattere il diabete sia sbagliato e potenzialmente fatale.

Il programma del dottor Fuhrman ha alle spalle oltre vent’anni di successi ottenuti applicandolo su più di diecimila pazienti ed è studiato per chiunque desideri godere di una vita più lunga e più sana.

Con oltre 50 ricette, gli esempi di menu (colazione, pranzo e cena), le risposte alle domande più frequenti, i consigli per medici e pazienti questo libro ci dimostra, con un linguaggio coinvolgente, semplice e diretto, che diabete, cardiopatie e ipertensione non sono conseguenze inevitabili del processo di invecchiamento: sono reversibili e prevenibili con un’alimentazione sana.

GRAZIE AI CONSIGLI DEL DOTTOR FUHRMAN

I DIABETICI DI TIPO 2 POSSONO:

eliminare gli sbalzi glicemici
ridurre i farmaci del 50% nella prima settimana ed eliminarli completamente entro 3-6 mesi
terminare la dipendenza dall’insulina, di solito entro una settimana
raggiungere un peso sano e stabile e un fisico snello
avere una normale aspettativa di vita, senza complicanze
ottenere la regressione del diabete e delle sue complicanze I