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Germogli - LIBRO

Ann Wigmore

Germogli - LIBRO

Tutto quello che devi sapere su: come coltivarli, le ricette, i principi nutritivi, i benefici per la salute

Ann Wigmore

176 pagine

Brossura - cm 11x17

MACRO EDIZIONI

I Macro Tascabili del Benessere

2a Giugno 2022

Giugno 2015

ISBN 9788828527831

Pagine 176

Formato Brossura - cm 11x17

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana I Macro Tascabili del Benessere

Edizione 2a Giugno 2022

Prima edizione Giugno 2015

Traduzione Paola Barberis

Prezzo € 9,41 5% € 9,90
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Una preziosa e completa guida

dedicata ai germogli.

La famosa esperta di alimentazione crudista

Ann Wigmore ci spiega:

I PRINCIPI NUTRITIVI DEI GERMOGLI

(enzimi, amminoacidi, vitamine, minerali, clorofilla);

I LORO EFFETTI SULLA SALUTE

(nella lotta contro il cancro, l’invecchiavmento,i disturbi della sessualità, il sovrappeso);

I VARI TIPI DI GERMOGLI

(alfalfa, girasole, sesamo, fieno greco, lenticchie, mandorle, ecc.).

L’autrice ci presenta i pro e i contro dell’essiccazione e del consumo del prodotto fresco. Ci sono indicazioni di base per far germogliare i semi con il metodo nel vaso, nel sacchetto e nei germogliatori automatici. Vengono trattate anche le miscele di germogli e la coltivazione in casa delle pianticelle in vaso.

Completano l’opera utili tabelle nutrizionali e per la germogliazione e le ricette di frullati e di centrifugati.

ISBN 9788828527831

Pagine 176

Formato Brossura - cm 11x17

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana I Macro Tascabili Del Benessere

Edizione 2a Giugno 2022

Prima edizione Giugno 2015

Traduzione Paola Barberis

Prezzo € 9,41 5% € 9,90

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