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Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità - EBOOK

Michel Fanton, Jude Fanton

Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità - Ebook
Ebook
Altri formati disponibili

Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità - EBOOK

Scopri e difendi 117 ortaggi, erbe aromatiche e fiori alimentari

Michel Fanton, Jude Fanton

Epub

MACRO EDIZIONI

Il Filo Verde

Ottobre 2020 (1a Ed. Ebook)

ISBN 9788828508748

Formato Epub

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Il Filo Verde

Prima edizione Ottobre 2020 (1a Ed. Ebook)

Traduzione Civiltà Contadina

Prezzo € 14,90
Aggiungi al carrello Regala questo prodotto

Salvare i semi è un'azione importante come imparare a leggere e scrivere. Recuperare semi antichi, seminarli, riprodurli e condividerli con altre persone rappresenta un grande gesto educativo.

Michel e Jude Fanton, esperti Seed Savers, ci illustrano come raccogliere e conservare correttamente i semi, quali cicli di crescita, propagazione e coltivazione seguire, la cucina tradizionale e gli usi medicinali di oltre un centinaio di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili.

Quest’opera ci insegna a ritornare alla pura e semplice capacità, oggi ormai perduta, di raccogliere i semi dalle stesse piante che coltiviamo nell’orto o nel giardino, recuperando una nobile e sana tradizione.

In mancanza di coltivatori appassionati e in mano solo alle multinazionali, i semi dei nostri principali alimenti non potrebbero esistere: sono sicuri solo nelle mani di persone che li salvano, li coltivano e ne mangiano i frutti.

Un manuale essenziale per chiunque – agricoltori, orticoltori, cuochi e genitori – desideri una vita sana con un’alimentazione naturale, per far crescere le generazioni future con cibo vero e genuino.

ISBN 9788828508748

Formato Epub

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Il Filo Verde

Prima edizione Ottobre 2020 (1a Ed. Ebook)

Traduzione Civiltà Contadina

Prezzo € 14,90

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