A cena con l’assassino: così il Ttip ci avvelena il menù
Scritto da: Giorgio Cattaneo il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
Meno sicurezza alimentare significa più veleni, e quindi più malattie. E’ il grande... continua a leggere
Scritto da: Giorgio Cattaneo il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
Meno sicurezza alimentare significa più veleni, e quindi più malattie. E’ il grande... continua a leggere
Scritto da: Maurizio Pallante il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
Canosio, 6 settembre 2014 Caro Totò, domani, domenica 7 settembre, la Chiesa cattolica celebrerà la giornata del Creato. Non... continua a leggere
Scritto da: John Powers il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
NAOMI KLEIN E “THIS CHANGES EVERYTHING” (QUESTO CAMBIA TUTTO), IL SUO NUOVO LIBRO SUI CAMBIAMENTI CLIMATICI (INTERVISTA)“Non sono mai stata una contestataria” dice Naomi Klein, un’autrice molto impegnata, che ha scoperto... continua a leggere
Scritto da: Lorenzo Lipparelli il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
L'industrializzazione è fondamentale nel panorama capitalistico; l'occupazione aumenta, i redditi aumentano, e il ciclo produci-consuma sostiene il funzionamento del mercato. E' proprio il ricatto del lavoro a stabilizzare la situazione; l'operaio disperato accetterà... continua a leggere
Scritto da: Lorenzo Pennacchi il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
Monitorata intensivamente da Ferragosto per aver “aggredito” un cercatore di funghi a Pinzolo, l’orsa Daniza è stata uccisa due giorni fa, durante l’operazione di cattura organizzata dalle autorità nazionali (ministero dell’ambiente) e locali (provincia di... continua a leggere
Scritto da: Mario De Maglie il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
Rimango indeciso fino all’ultimo se scrivere sulla tragedia consumatasi, nelle scorse ore, sulla pelle di una madre, Daniza, un’orsa che, nei boschi del Trentino, aveva aggredito ad Agosto un uomo in cerca di funghi, considerandolo... continua a leggere
Scritto da: Alain de Benoist il 15/09/2014 | Ecologia e Localismo
Scritto da: Fabrizio Maggi il 08/09/2014 | Ecologia e Localismo
Joe Romm di Climate Progress ha sintetizzato in modo mirabile il problema di fondo, ovvero quello riguardante la nostra presunta razionalità di fondo: «Le generazioni future non possono semplicemente adattarsi alla rovina climatica che stiamo per consegnargli. O iniziamo ridurre... continua a leggere
Scritto da: Guido Dalla Casa il 08/09/2014 | Ecologia e Localismo
L’Ecologia Profonda non è una specie di “ritorno alle origini” o una ”visione del mondo nostalgica”, anche se è presente in molte culture umane del passato e tradizioni spirituali antiche, ma si basa soprattutto sulle conoscenze che derivano da alcune... continua a leggere
Scritto da: Filippo Schillaci il 01/09/2014 | Ecologia e Localismo
Una cosa che fin dall’inizio mi apparve certa fu che il centro della nostra attenzione non sarebbero stati i discorsi sui massimi sistemi delle politiche agricole nazionali o internazionali. Ero convinto, e man mano che... continua a leggere
Scritto da: Wendell Barry il 01/09/2014 | Ecologia e Localismo
Mangiare con gusto, liberi dall’ignoranza che fa comodo all’industria alimentare, è forse la più profonda rappresentazione del nostro legame col mondo. Chi conosce l’orto in cui la sua verdura è cresciuta, ricorderà anche la bellezza delle... continua a leggere
Scritto da: Giovanni Fez il 01/09/2014 | Ecologia e Localismo
La Food and Drug Administration americana ha in animo di autorizzare il primo pesce geneticamente modificato, già soprannominato “frankenfish”, ma i consumatori nemmeno immaginano quanto possa essere rischioso per la salute il pesce che già oggi troviamo nei... continua a leggere
Scritto da: Antonello Cresti il 25/08/2014 | Ecologia e Localismo
Uno dei più lampanti episodi di “falsa coscienza” presenti nella nostra società è senza dubbio... continua a leggere
Scritto da: Massimo Fini il 25/08/2014 | Ecologia e Localismo
Secondo l’Istat a luglio i prezzi al consumo sono aumentati solo dello 0,1% rispetto allo stesso mese dell’anno scorso. Ancora più significativi sono i dati del ‘carrello della... continua a leggere
Scritto da: Paolo Ermani il 25/08/2014 | Ecologia e Localismo
Ogni anno intorno alla metà di agosto suona il campanello d’allarme del Global Footprint Network, l’associazione che stima il giorno in cui si finiscono le risorse ecologiche prodotte per l’anno intero. E non c’è verso di frenare questo sovra-sfruttamento,... continua a leggere
Scritto da: Simona Bottoni - Francesco Giappichini il 18/08/2014 | Ecologia e Localismo
Siamo orgogliosi che l’appello di circa tre mesi fa abbia avuto risposta, e la nostra testata possa offrire le risposte più complete – e soprattutto attuali – ai dubbi più comuni in tema di sicurezza alimentare. Nel mondo, e... continua a leggere
Scritto da: Adrian Salbuchi il 18/08/2014 | Ecologia e Localismo
Nelle ultime decadi, decine di nazioni... continua a leggere
Scritto da: Sergio Cabras il 01/08/2014 | Ecologia e Localismo
STOP TTIP!!! Iniziate nel 2013 e con la previsione di arrivare a conclusione alla fine di quest’anno, in questi mesi stanno andando avanti le trattative sugli accordi TTIP (Transatlantic Trade and Investment Partnership, chiamato anche TAFTA = Trans... continua a leggere
Scritto da: Guglielmo Ragozzino il 30/07/2014 | Ecologia e Localismo
«Rimane solo un sistema politico che vuole imporre la propria volontà a tutti i costi», anche se si tratta di fare opere inutili e dannose. [Guglielmo Ragozzino] ... continua a leggere
Scritto da: Alessandra Iero il 30/07/2014 | Ecologia e Localismo
Una parte importante della filiera corta é rappresentata dai meccanismi di distribuzione dei prodotti. Le esperienze di filiera corta (Short Food Supply Chain, SFSC) hanno iniziato a diffondersi verso il 2000, per le esigenze sia di produttori che di consumatori,... continua a leggere