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La Rassegna Stampa di Arianna Editrice

Ecologia e Localismo

La favola della formica e del consumatore

il 08/09/2014 | Ecologia e Localismo

Joe Romm di Climate Progress ha sintetizzato in modo mirabile il problema di fondo, ovvero quello riguardante la nostra presunta razionalità di fondo: «Le generazioni future non possono semplicemente adattarsi alla rovina climatica che stiamo per consegnargli. O iniziamo ridurre... continua a leggere

L'ecologia del profondo e la scienza

il 08/09/2014 | Ecologia e Localismo

L’Ecologia Profonda non è una specie di “ritorno alle origini” o una ”visione del mondo nostalgica”, anche se è presente in molte culture umane del passato e tradizioni spirituali antiche, ma si basa soprattutto sulle conoscenze che derivano da alcune... continua a leggere

La piaga dello spreco alimentare

il 18/08/2014 | Ecologia e Localismo

Siamo orgogliosi che l’appello di circa tre mesi fa abbia avuto risposta, e la nostra testata possa offrire le risposte più complete – e soprattutto attuali – ai dubbi più comuni in tema di sicurezza alimentare. Nel mondo, e... continua a leggere

Il tempo della filiera corta

il 30/07/2014 | Ecologia e Localismo

Una parte importante della filiera corta é rappresentata dai meccanismi di distribuzione dei prodotti. Le esperienze di filiera corta (Short Food Supply Chain, SFSC) hanno iniziato a diffondersi verso il 2000, per le esigenze sia di produttori che di consumatori,... continua a leggere

Il picco del petrolio, mai dire mai

il 22/07/2014 | Ecologia e Localismo

I progressi tecnologici non compensano gli sforzi sempre più difficoltosi nel vincere la geologia terrestre e nel localizzare le risorse petrolifere rimanenti. Le nuove scoperte non tengono il passo dei consumi. Viviamo aggrappati a riserve “facili”, risalenti a molti anni fa,... continua a leggere